Concevoir l'aliment
 Les Matières premièresLa conception d’un aliment repose en premier lieu sur la connaissance des matières premières entrant dans sa composition. SARB GHEERBRANT bénéficie de l’expérience du groupe EVIALIS qui possède une connaissance approfondie des caractéristiques physiques, chimiques et bactériologiques de plus de 300 matières premières répertoriées à travers le monde. De plus, SARB GHEERBRANT peut s’appuyer sur le laboratoire LAREAL pour réaliser des analyses de pointe et garantir la sécurité alimentaire des matières premières utilisées quelque soit le site de production de l’aliment. |
 Le PrémixComposant fondamental entre tous, les premix sont produits à l’usine SERMIX de Vannes. Il s’agit de l’un des 12 sites industriels spécialisés du groupe EVIALIS, dont 9 sont implantés à l’étranger. Le premix SARB GHEERBRANT constitue l’essentiel des apports en vitamines et oligo éléments et contribue, par l’ajout d’additifs naturels testés par notre service Recherche et Développement et validés sur le terrain, à améliorer les performances zootechniques de l’élevage. |
 La FormulationElle permet d’optimiser l’utilisation des matières premières selon leurs caractéristiques nutritionnelles, leur compatibilité, leur disponibilité et leur prix. Les formulateurs SARB GHEERBRANT, créent pour chaque aliment, une recette qui correspond précisément au cahier des charges établi par le chef de marché, nutritionniste en lien direct avec les clients éleveurs. |
 Technologie de fabricationSARB GHEERBRANT est conscient de sa responsabilité envers ses clients et entretien avec eux une relation de confiance fondée sur la qualité de ses produits. Un cahier des charges strict est établi pour livrer des aliments dont la taille, la densité, la couleur et l’aspect correspondent aux attentes et sont stables dans le temps. De la même façon un contrôle systématique des valeurs analytiques des produits finis est réalisé en laboratoire pour garantir à nos clients la livraison d'un aliment haut de gamme.
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